هل حان الوقت للاعتراف بأهمية البصل؟

[مراسلنا العلمي]

البصل هو المكون الرئيسي الذي لا غنى عنه تقريبا في جميع وجبات العالم، إلا أن الكثيرين لم يلتفتوا لأهميته القصوى بعد، فلهذا النبات تاريخ طويل تجاوز حضارات وبلدان ومناطق وثقافات.

أكثر...