


صدور دجاج مطبوخه ومقطعه لشرائح
ذرة
فلفل رومي احمرواخضر مزال البذور
مرقة دجاج
كأس جبن بارميزان
كأس جبن موزريلا
4/1 كأس أي نوع جبن بيض تفضلينه
2 1/4 كؤوس طحين
2/3 كأس حليب

سخني الفرن الى حرارة 375 º . امزجي الدجاج والذرة ووالمرقه والجبن ماعدا الموزريلا ثم ضعيهم في الصينيه المعده .
اخلطي معا الحليب والدقيق حتى تتشكل عجينة ناعمة . افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وإعجنيها لـ 10 مرات . قطعيها بواسطة قطاعة البسكويت المعدنيه لشكل نجمه او أي شكل ترغبينه ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج . إخبزي الدجاج من 20 إلى 25 دقيقة او حتى ينضج وعند التقديم رصي عليه حبات العجين وقدميه فورا .
ذرة
فلفل رومي احمرواخضر مزال البذور
مرقة دجاج
كأس جبن بارميزان
كأس جبن موزريلا
4/1 كأس أي نوع جبن بيض تفضلينه
2 1/4 كؤوس طحين
2/3 كأس حليب

سخني الفرن الى حرارة 375 º . امزجي الدجاج والذرة ووالمرقه والجبن ماعدا الموزريلا ثم ضعيهم في الصينيه المعده .
اخلطي معا الحليب والدقيق حتى تتشكل عجينة ناعمة . افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وإعجنيها لـ 10 مرات . قطعيها بواسطة قطاعة البسكويت المعدنيه لشكل نجمه او أي شكل ترغبينه ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج . إخبزي الدجاج من 20 إلى 25 دقيقة او حتى ينضج وعند التقديم رصي عليه حبات العجين وقدميه فورا .


تعليق