.!. ملف شامل باانواع الايس كريمات .!.

[ناعية الحسين]

مع قرب فصل الصيف يحلو المثلجات والبوارد

واليكي مجموعه من الايس كريمات حسب الذوق



ايس كريم الفانيلا

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_vai_101.jpg


االمقادير:







رشة ملح




4 اكواب وبينج كريم 1 ½ كوب سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2كوب حليب كامل الدسم الطريقة:

في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها

في الالة الخاصة للايس كريم

او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد





ايس كريم الفراولة

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg


المقادير:
















2 كوب فراولة +1/2كوب سكر. 3 صفار بيض مخفوقات. 1/2كوب سكر. 1 كوب حليب . 1/4م ص ملح. 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة. الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .

اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة

وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعيه يغلي).

ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة

بين الحين والحين.

صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة

ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .

او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد




فروزن يوقرت بالكاكاو والموز

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chg_101.jpg

المقادير:

¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة

¼ كوب سكر



¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)






1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس 2علبة زبادي صغيرة الحجم 1موز مهروسة الطريقة:

ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي اليها

الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير

ارفعيها من على النار ثم اضيفي شراب الذرة

اتركيها تبرد تماما

اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج

ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا وبالعافية





ايس كريم القهوة

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_coi_101.jpg

المقادير:





رشة ملح.






1 علبة حليب محلى مركز. 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة. 1 م ص فانيلا. 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة. الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .

توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد




تروبيكال فروزن يوقرت

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sts_101.jpg

المقادير:





¼ كوب سكر

¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب

½ كوب زبادي


2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف 2 موز مقطع الى شرائح الطريقة:

اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير الاناناس في الخلاط

حتى يصبح ناعم مع تحريك الجوانب حتى تختلط جيدا

اضيفي الزبادي واخفقي

صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم ادخليها الفريزر حتى تتجمد

اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا حتى ينعم

غطيها وادخليها الفريزر مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد




ايس كريم الشكولاتة

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chi_101.jpg

المقادير:










2 كوب كريمة ثقيلة 1/2كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة. الطريقة:

اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا

ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد




ايس كريم الفانيلا بقطع الكاكاو

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_vcc_101.jpg

المقادير:









رشة ملح.

قطع شوكلاتة صغيرة (هيرشي او نستلة)


4 اكواب كريمة خفيفة سائلة. 1 كوب كريمة (ويبنج كريم). 1 1/2 كوب سكر . 4 ملاعق طعام فانيلا . الطريقة:

اخلطي الجميع بالخلاط ماعدا الشوكلاتةثم ضعي الشوكلاتة ثم

ضعيهم في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تجمد



ايس كريم الفستق

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_pii_101.jpg

المقادير:



(مقشر ومزال عنة القشرة الخارجية وذلك بنقعها بماء مغلي

وتركها لمدة 5 دقائق )









رشة ملح.


1 1/4كوب فستق . 4 اكواب كريمة خفيفة سائلة. 1 كوب كريمة (ويبنج كريم). 1 1/2 كوب سكر . 4 ملاعق طعام فانيلا .

الطريقة:

اخلطي الجميع بالخلاط حتى تمتزجا جيدا ضعيها في علبة بلاستيك

وادخليها الفريز حتى تتجمد


برد الله على قلوبكم :.:.:.
__________________

[* || نور على نور ||*]

http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sts_101.jpg

الله ,,,,,,,,,,,,,,,,!!
الحين انا من يشتري لي هالوقت آيسكريم ؛<< أبتلشت البنت
يسلمو يالغلا بصرآحه روووعه
وموآضيعكـ يستحفوون
التثبيت عن جدآرهـ
موفقه و‘الى
الأمآآم