تويت
السلام عليكم ورحمةالله وبركاتة...
طبخه غريبه ولذيذه
فعلا الطبق لذيذ
وهي محشي الربيان بالسباجتي
المقادير والطريقة : بالصور
شكي اول مره وحده والباقي مجموعة
بس حاولي ماتنكسر المعكرونه
الطريقه سهله
وهذي المكرونه مشكوكه بداخل الربيان
جزر مقطع حلقات
بصل مقطع ومحمر بالزبده او الزيت
صبي الماي بس لاتكثرين منه زي مقدار ماي
الكبسه تقريبا
ضعي محشي الربيان بالمكرونه من غير تحريك
الكبسه تقريبا
ضعي محشي الربيان بالمكرونه من غير تحريك
بالملعقه علشان لاتتكسر المعكرونه
هدي على النار علشان تنضج المكرونه وعند تحريكها
لاتحركينه الا بي معلقه خشبيه اوشوكه خشبيه
عشان ماتتكسر المكرونه
وهذي صورة قريبه مع رشه قليل من
زيت الزيتون على الطبق
وبالعافيه عليكم
تعليق