تعقيباً على ما نشر بخصوص ستاربكس أنظر من أين تأتي قهوته

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تراب البقيع
    • Nov 2008
    • 4632

    تعقيباً على ما نشر بخصوص ستاربكس أنظر من أين تأتي قهوته

    تعقيباً على ما نشر بخصوص ستاربكس أنظر من أين تأتي قهوته

    أعوووووووووووووووووذ بالله



    اغلى قهوة بالعالم تخرج من حيوان ..كوبي لواك










    هل تعلم أن اغلى انواع القهوة اسمه كوبي لواكيصدر الى


    العالم من اندونيسيا هذه القهوة تعد نادرة وباهظة


    الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها



    هذه القهوة لا تقطف من الأشجار ولكن تخرج من معدة حيوان


    صغير شبيه للقط وأبن عرس ...


    ) يستخرج البن من فضلاته وأقذاره(




    هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار يعدونه لآكل للحوم




    والنباتات معاً، فهو يتغذى على أنواع من الفاكهة مثل




    المانجو والحشرات الصغيرة





    ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة




    وباهتمام شديد ... وعند تناوله لثمار القهوة الحمراء




    الشبيهة بالكرز يخرج حبوب القهوة مع فضلاته في أراضي




    الغابات الاندونيسية بجا نب مزارع القهوة ...






    فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها




    وتحميصها لصنع أفضل وأثمن قهوة في العالم ...






    هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات




    حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات والمواد الك يميائية التي




    تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي






    هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه




    ستاربكس .. كوستا .. لي نوتر ...هيدريارد




    وغالبيه المقاهى الكبيره والمعروفه

















































    حيوان الزباد

    لنتكلم بشكل بسيط مختصرة للتعرف على هذا الحيوان .....

    يعرف عند ترجمة اسمه للعربية باسم: الزباد.
    وهو مستوطن في شرق جنوب أسيا وفي جنوب الصين ..
    < B>وبشكل أخص تحدث الكثير عن تواجد هذا الحيوان في ماليزيا ، أثيوبيا واندونيسيا ...
    التصنيف العلمي لهذا الحيوان هو كالتالي :
    Kingdom : Animalia
    Phylum : Chordata
    Class : Mammalia
    Order : Carnivora
    Family : Viverridae
    Subfamily : Paradoxurinae
    Genus : Paradoxus
    Species : P. hermaphroditus
    ويعرف عامياً ب : CommonPalm Civet أو بـ Asian Palm Civet أو كما يعرف في اندونيسيا و ماليزيا بـ : Musang .... وأسماء أخرى كثيرة لتصف هذا الحيوان الصغير، وهذا الحيوان يوجد في سيريلانكا أيضاً ويعرف بلهجتهم المحلية بـ : Ugudu، وهناك يشكل هذا ا لصغير تهديد وخطر للسكان حيث تقوم الأنثى بوضع ( ولادة) صغارها في أسقف وعلية بيوت معروفة هناك وتسبب مصدر إزعاج وأصوات منفرة ناتجة عن حركتها وعراكها فتحرم أصحاب البيت بسببها من النوم .



    والسؤال الذي قد يرد على ذهنكم بعد هذا النقاش الطويل هو: كيف يبدو طعم هذه القهوة الأسطورة؟
    نقلاً عن موقع Indonesian GroceryInc. Jakarta , Indonesia التي تعد المُصدر الرئيسي للقهوة والشوكولاتهوتسويقها على الانترنت بأن طعم قهوة الكوبي لواك ليس له مثيل، تتمتع بنكهة قوية غنية مع مقدار ضئيل من الكاراميل أو الشوكولاته، وهناك مصطلحات أخرى استخدمت في وصف طعم القهوة مثل: ترابي، عتيق وغريب. قوامه تقريباً شديد الحلاوةوسلس .



    أرجو أن لا تكرهوا القهوة .. من بعد هذا الخبر ..
  • *llعاشقة الزهـراءll*
    • Nov 2008
    • 9514

    #2
    والعياااااااااااذ بالله
    الحمدلله انا ماحب القهووه خيرشر
    يعطيك ربي الف عاااااافيه خيووو على هذه المعلووووووومه
    ننتظرجديدك دوما اخي
    :41::41::41:

    تعليق

    • تراب البقيع
      • Nov 2008
      • 4632

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة عاشقة الزهراء مشاهدة المشاركة
      والعياااااااااااذ بالله
      الحمدلله انا ماحب القهووه خيرشر
      يعطيك ربي الف عاااااافيه خيووو على هذه المعلووووووومه
      ننتظرجديدك دوما اخي
      :41::41::41:

      بسم الله الرحمن الرحيم
      اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
      اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ وَعَلى عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ وَعَلى اَوْلادِ الْحُسَيْنِ وَعَلى اَصْحابِ الْحُسَيْنِ،..: اَللّـهُمَّ خُصَّ اَنْتَ اَوَّلَ ظالِم بِاللَّعْنِ مِنّي وَابْدَأْ بِهِ اَوَّلاً ثُمَّ (الْعَنِ) الثّانيَ وَالثّالِثَ وَالرّابِعَ اَللّـهُمَّ الْعَنْ يَزيدَ خامِساً وَالْعَنْ عُبَيْدَ اللهِ بْنَ زِياد وَابْنَ مَرْجانَةَ وَعُمَرَ بْنَ سَعْد وَشِمْراً وَآلَ اَبي سُفْيانَ وَآلَ زِياد وَآلَ مَرْوانَ اِلى يَوْمِ الْقِيامَةِ
      السلام عليكم ورحمة الله وبركته
      اشكرك اختي عاشقة الزهراء على مرورك الكريم
      تحيتي
      موفقين للخير

      اخوك تراب البقيع

      دمتم بحب الزهراء عليها السلام

      تعليق

      يعمل...
      X