المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صنية سمك هامور على الطريقة المصرية بالصور


الصمت معذبني
20-01-2009, 10:59 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صينيه سمك هامور عالطريقه المصريه بالخطوات يارب تعجبكم
المقادير
3 وحدات من سمك الهامور
جزره مبشوره
حبه طماطم مكعبات
2 حبه بصل مقطع جوانح
5 حبات ليمون
ملعقتين خل
3 ملاعق ثوم مفروم
اوراق نعناع او ريحان (اختيارى)
كرفس مقطع
زيت زيتون
ملعقتان معجون طماطم متبل بالبهارات
ملح فلفل كزبره باودر كمون بابريكا فلفل اسمر
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9ceed638a2.jpg
الطريقه
ننظف السمك جيدا وناخذ نصف الثوم ونضع عليه ملح وكمون وكزبره وعصير ليمون
ونقلبه ونتبل به السمك ونتركه ساعه على الاقل
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e2eede2b36.jpg
نجهز الخلطه
نضع البصل والجزر والكرفس والطماطم معا فى طبق
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/d76f77e1cc.jpg
نضيف التوابل ومعهم باقى الثوم واوراق النعناع المقطعه


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/6307235012.jpg
نقلب الخليط جيدا


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/721f7b66fa.jpg
ونحضر صينيه للفرن نبطنها بورق قصدير ونفرش فيها جزء من الخلطه
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/76d9d3bdd5.jpg


نحشو السمك بالخلطه هكذا
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/088dbd234d.jpg
ونرص الخليط فى الصينيه ونضيف عليه باقى الخلطه
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/18b23d7160.jpg


ونضيف زيت الزيتون على الوجه


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/42ce56ca1d.jpg


ونضع معجون الطماطم على الوجه هكذا
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9bed36a75f.jpg


ونلف الصينيه بالفويل ونضعها فى رف الفرن الاسفل الملاصق للنار مده نصف ساعه وبعدها ننقلها للرف الاعلى
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/f839318390.jpg


ونحمرها تحت الشوايه
وده شكلها
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/57d0c1bf14.jpg


http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/4dcfd83259.jpg



والف هنا وعافيه عليكم عد زرون عشن نسويه ههههههههههههه:26:

الــوديعــــــه
20-01-2009, 11:27 PM
يآآآآآآآآآآآآآآي

انا اول وحده ازورك

يعني اول وحده تتذوق


يسلموووووووووووووووو

وربي يعطيك الف عاااااااافيه

تراب البقيع
20-01-2009, 11:38 PM
http://i42.tinypic.com/309o4s4.gif


بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ وَعَلى عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ وَعَلى اَوْلادِ الْحُسَيْنِ وَعَلى اَصْحابِ الْحُسَيْنِ،..: اَللّـهُمَّ خُصَّ اَنْتَ اَوَّلَ ظالِم بِاللَّعْنِ مِنّي وَابْدَأْ بِهِ اَوَّلاً ثُمَّ (الْعَنِ) الثّانيَ وَالثّالِثَ وَالرّابِعَ اَللّـهُمَّ الْعَنْ يَزيدَ خامِساً وَالْعَنْ عُبَيْدَ اللهِ بْنَ زِياد وَابْنَ مَرْجانَةَ وَعُمَرَ بْنَ سَعْد وَشِمْراً وَآلَ اَبي سُفْيانَ وَآلَ زِياد وَآلَ مَرْوانَ اِلى يَوْمِ الْقِيامَةِ
السلام عليكم ورحمة الله وبركته
اممممممممممممممم
اشكرك اختي الفاضله على المقادير
احسنتي
موفقين للخير
اخوك تراب البقيع
http://up.damasgate.com/files/9e67phpk5ne8hmvac997.gif (http://up.damasgate.com/)
دمتم بحب الزهراء عليها السلام

الصمت معذبني
21-01-2009, 01:24 AM
مشكورين دائما تنيرصفحتي بردك الجميل
يسلمووو http://www.5vv5.com/vb/images/smilies/aaaa%20(6).gif انا الحين ودي اعزمكم علي الغدا بس محتره ويكم هل اختر الوديعه ولا تراب البقيع اقول صرح بس لحد يزعل منكم أأأأاأأأااااااأااأأأختراختر مين بريكم اناالحين بقوللكم بختر الوديعة وتراب البقيع هذا شاي لي:c: والوديعة :c: و تراب البقيع:c: ومشكورين هههههههههههههههههههههههههههههه http://www.5vv5.com/vb/images/smilies/aaaa%20(64).gifhttp://www.5vv5.com/vb/images/smilies/aaaa%20(64).gifhttp://www.5vv5.com/vb/images/smilies/aaaa%20(64).gifhttp://www.5vv5.com/vb/images/smilies/aaaa%20(64).gifتراء انا امزح معكم ياحلوين فديتكم

مكآرم}*
22-08-2010, 07:44 PM
يآآآآآآآآآآآآآآي

انا اول وحده ازورك

يعني اول وحده تتذوق


يسلموووووووووووووووو

وربي يعطيك الف عاااااااافيه

الصمت معذبني
10-11-2010, 03:06 AM
الله يسلمج من كل شر منوره موضوعي بردك الحلوه