تويت
اللهم صلي على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين
اليوم جبت ليكم :
التبوله على الطريقة اللبنانية الأصلية:-
المقادير:
كوبان من البقدونس المفروم فرما ناعما
ثلث كوب عصير ليمون
ملح
ثلث كوب برغل
الطريقة:
يفرم البقدونس فرما ناعما معالنعناع ثم الجزء الأبيض من البصل
تفرم الطماطم ثم تضاف للبقدونس والنعناعوالبصل
يغمر البرغل بالماء الساخن
تحسسي حبات البرغل إذا كانت طريه تصفىمن الماء
ثم تعصر باليد ثم تضاف للبقدونس
يضاف الليمون وزيت الزيتونوالملح للتبوله ثم تقدم
وبالهناء والشفاء 30 ورقه نعناع اخضر أوملعقتين صغيرتين من النعناع ناشف مطحون 3حبات طماطممتوسطه الحجم 3 حبات بصل اخضر كبار ((يستعمل الجزء الأبيض فقط)) 5 ملاعق زيت زيتون
اليوم جبت ليكم :
التبوله على الطريقة اللبنانية الأصلية:-
المقادير:
كوبان من البقدونس المفروم فرما ناعما
ثلث كوب عصير ليمون
ملح
ثلث كوب برغل
الطريقة:
يفرم البقدونس فرما ناعما معالنعناع ثم الجزء الأبيض من البصل
تفرم الطماطم ثم تضاف للبقدونس والنعناعوالبصل
يغمر البرغل بالماء الساخن
تحسسي حبات البرغل إذا كانت طريه تصفىمن الماء
ثم تعصر باليد ثم تضاف للبقدونس
يضاف الليمون وزيت الزيتونوالملح للتبوله ثم تقدم
وبالهناء والشفاء 30 ورقه نعناع اخضر أوملعقتين صغيرتين من النعناع ناشف مطحون 3حبات طماطممتوسطه الحجم 3 حبات بصل اخضر كبار ((يستعمل الجزء الأبيض فقط)) 5 ملاعق زيت زيتون