تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب من السميد
3 أكواب من الحليب
فانيلا
بيضة واحدة
2 ملعقة طعام من السكر
كوب من السميد
3 أكواب من الحليب
فانيلا
بيضة واحدة
2 ملعقة طعام من السكر
طريقة التحضير
يخلط السميد مع الحليب ثم تضاف الفانيلا والبيضة والسكر.
يطهى الكل معاً فوق النار حتى يصبح المزيج كثيفاً.
يبسط هذا المزيج في قعر طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ويترك حتى يبرد.
الطبقة العلوية
مغلفان دريم ويب
علبة من القشطة
نصف كوب من الحليب الكثيف البارد
ملعقتا طعام من مسحوق الحليب مع نصف
كوب من الماء
فستق حلبي مطحون وزهر الليمون
قطر.
طريقة التحضير
يوضع دريم ويب مع القشطة والحليب في الخلاطة الكهربائية ويخفق الكل معاً حتى يصبح المزيج كثيفاً.
يبسط هذا المزيج فوق السميد أو يستعمل كيس القشطة لبسط مزيج القشطة في شكل زيني.
يحفظ المزيج في الثلاجة حتى يبرد.
يزين الطبق بالفستق الحلبي وزهر الليمون.
يقدم الطبق بارداً مع القطر.
صحه و عآإفيه
:11790700490::65::11790700490:
تعليق