حلقات الجالكسي الطريقة بالصور..

[كوثر المحبة]

المقــــــــاديـر:

1/ حليب نستلة..
1 /زبدة
2/ بسكويت شاي
نصف علبة جالكسي السائلة

الطريقـــــــــــــة:

نطحن البسكوت ويكون ناعم

ونضيف معاه علبة النستلة والزبدة بعد ما نذوبها
وراح تكون مثل العجينة
ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطة بالقصدير

نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي
ونحطه فوق الخلطة الي فردناها ونخليها تكون مثل الشكل هذا



نحطها بصينية وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساوية
والنصف الثاني من عجينة البسكويت و يعمل بنفس الطريقة
وتقدم بارده مع القهوة
وهذا شكلها النهائي




مع تحياتي

[جـــرح الحبيــب]

حلو هل حلاو يسلمو