فليفلة ملونة محشية بالجبن ,,

[نور المستوحشين]

http://Family.m3com.com.sa/image/convert/path/3591/w/267/h/307


جبن
فليفلة ملونة صغيرة
بستو الريحان
بقدونس مفروم خشنا
زيت زيتون مخلوط مع عصير الليمون



اشوي الفليفلات حتى يسود الجلد.

·ضعيها في وعاء وغطيها بورق بلاستيك.

·اتركيها مدة 5 دقائق، قشري الجلد عن الفليفلات.

·انزعي الساق وفرغيه بالملعقة.

·اهرسي الجبن مع البيستو. خذي ملعقة شاي من الخليط وشكليها مثل النقانق واحشيها في الفليفلة.

·ضعيها في صينية فرن ورشيها بزيت الزيتون.

·ادخليها الفرن على حرارة 180 مئوية مدة 5-10 دقائق. او حتى ينعم الجبن والفليفلة تسخن.

·ضعيها في طبق التقديم ورشي عليها خليط زيت الزيتون والليمون والبقدونس.