تويت
السلام عليكم ورحمة الله حبيباتي ..
هذا حلى لذييييذ وخفيف وسهل بنفس الوقت
أخذت طريقته من كتاب ( أطباق النخبة ) الجميل والمفيد
الطبقة الأولى : بسكويت ناشف طبقة واحدة ( دون تبليل )
الطبقة الثانية : 1 كأس حليب بودرة يشقر على النار .. ثم يعجن بـ
1 فنجان زبدة ( نصف أصبع ) + 1 فنجان سكر ناعم + 1 قشطة
تفردينه على طبقة البسكويت .. ثم نصف طبقة بسكويت واحده ايضا جاف
الطبقة الثالثة : ثلاث أرباع كاس حليب سائل + 2 ظرف كريم كراميل يغلي على النار .. ثم نرفعه من النار ونضع عليه علبة قشطة .. وتوضع كطبقة أخيرة على ما سبق .. ويزين حسب الرغبة ..
وهنا بعد ما قطعته وحطيته في اوراق البليسية ..
هذا حلى لذييييذ وخفيف وسهل بنفس الوقت
أخذت طريقته من كتاب ( أطباق النخبة ) الجميل والمفيد
الطبقة الأولى : بسكويت ناشف طبقة واحدة ( دون تبليل )
الطبقة الثانية : 1 كأس حليب بودرة يشقر على النار .. ثم يعجن بـ
1 فنجان زبدة ( نصف أصبع ) + 1 فنجان سكر ناعم + 1 قشطة
تفردينه على طبقة البسكويت .. ثم نصف طبقة بسكويت واحده ايضا جاف
الطبقة الثالثة : ثلاث أرباع كاس حليب سائل + 2 ظرف كريم كراميل يغلي على النار .. ثم نرفعه من النار ونضع عليه علبة قشطة .. وتوضع كطبقة أخيرة على ما سبق .. ويزين حسب الرغبة ..
وهنا بعد ما قطعته وحطيته في اوراق البليسية ..
تعليق