كفتة داود باشا

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • اريج الجنه
    • Aug 2009
    • 11211

    كفتة داود باشا

    «» كفتة داود باشا «»




    المقادير
    مقاديرالكفته
    لحم مفروم
    بصل مفروم
    ثوم مفروم
    كزبره مفرومه
    بقسماط
    بيضه
    شوية بارميزان
    بهارات مشكله
    ملح
    مقادير الصوص
    بصل مفروم
    ثوم مفروم
    طماطم مطحون
    ماجي
    ملح
    بهارات مشكله
    معجون طماطم
    بطاطس مقطع مكعبات
    كاسين ماء

    الطريقه
    نخلط مقادير الكفته مع بعض
    وبعدين نعملها كور وندخلها الفرن في صينيه غير لاصقه لمدة 20 دقيقه على نار متوسطه
    بعد ماتستوي الحمه نعمل الصوص
    يشوح البصل والثوم على نار هاديه ويضاف له الطماطم المطحون والصلصه والماجي والملح والبهارات والماء
    ثم يضاف له البطاطس ويترك على نار هادئه لمايستوي
    نجيب الكفته ونقدمها مع الصوص انا قدمته مع الارز الابيض

    صحه و عافيه
  • كوثر المحبة
    • Dec 2009
    • 8148

    #2
    يمي يمي يمي شكلهآأإآأ كتير كتير لذيذهـ
    ربي يعطيكِ الف عافيه على الوصفه
    ودي وآحترآمي}~ْ
    rose

    تعليق

    • اريج الجنه
      • Aug 2009
      • 11211

      #3
      انرتِ خيه

      تعليق

      • * || نور على نور ||*
        • Nov 2008
        • 11135

        #4
        وآآو
        والله شكلهاا يجنن
        يسلمو يالغلا

        تعليق

        • اريج الجنه
          • Aug 2009
          • 11211

          #5
          انرتِ غاليتي

          تعليق

          • :: بحر ::
            • Jan 2009
            • 7359

            #6
            شكرا لكِ عزيزتي
            على الوصفة

            وفقكِ [ الله ] ,,

            تعليق

            • اريج الجنه
              • Aug 2009
              • 11211

              #7
              انرتِ غاليتي

              تعليق

              يعمل...
              X