المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام

[حديث الروح]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

لايجاد مساحة كافية للتحرك في صالة الطعام ولان طبيعة الاشخاص يحتاجون الي تحريك الذراعين والاقدام اثناء الجلوس والقيام من على مائدة الطعام فهناك بعض المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام لكي يجلس الضيف مرتاحا امام المائده

اولا حجم غرفة الطعام فهي تحدد وفقا للحد الاقصى لعدد الافراد الذين يمكن دعوتهم الى مائدة الطعام ان المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام ان تكون الحد الادنى لصالة طعام تتالف من طاولة طعام و اربع كراسي و خزانة و ادوات المائدة بمساحة 3متر في 37متر بينما صالة طعام بثمانية كراسي و خزانة ادوات المائدة

و خزانة اطباق الصيني و عربة لنقل الطعام هي 37متر في 46 متر

ومن المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام
هى المساحة اللازمة للذراعين على مائدة الطعام بحيث يحتاج كل فرد الى مساحة تبلغ حوالي 60 سم اثناء الجلوس على مائدة الطعام في حالة اذا ما كان المقعد بدون ذراعين اما اذا كان للمقعد ذراعان فيجب اضافة 5 سم اخري على كل جانب

اما عن المساحة اللازمة للارجل يجب توفير المساحة الكافية التي يستطيع من خلالها الشخص البالغ تحريك قدميه بيسر وسهولة اثناء الجلوس والقاعدة العامة تقول ان تكون قاعدة المقعد على مسافة 25 سم من اعلى المائدة

ومن المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام هو كيفية القيام والجلوس على مائدة الطعام يجب ترك مسافة كافية خلف المقاعد ما بين 45 الى 60 سم حتى يمكن تحريك المقعد بسهولة وتوفير المساحة الكافية للشخص لكي يقف بسهولة اما اذا كانت المساحة لا تسمح بذلك مع وجود الاريكة المثبتة التي يستحيل تحريكها فاحرص على اختيار مائدة خفيفة الوزن ليسهل تحريكها اثناء القيام والجلوس

ومن المواصفات التى يجب توافرها في صالة الطعام هو الاخذ بعين الاعتبار مائدة الطعام بحيث تتوفر فيها شروط ومواصفات معينه

اولا ان يكون ارتفاع مائدة الطعام مناسبا للجميع حوالي 80 سم فاذا كان ارتفاعها بالنسبه للاطفال يمكن تعليه الكراسي التي يجلس عليها الاطفال باحدى الوسائد

ثانيا يجب ان تكون المائده نظيفة ومزينه بالقدر الذي يهيئ نفوس افراد الاسرة لتناول طعام شهي وذلك بقليل من الزهور ذات الالوان الجميله والرقيقه

ثالثا يجب استبدال المفارش التي تم اتساخها قبل موعد الوجبه

رابعا يجب الاهتمام بنظافه الاطباق وادوات المائده

وكذلك يجب الا تزيد كميات الطعام المقدم على المائده على حاجه الافراد

[دمعة الكرار]

جزاك الله كل خير
تقبل مروري

[محب الرسول]

جزاك الله كل خير
بارك الله بك

[دمعة الكرار]

[الـدمـع حـبـر العـيـون]