تويت
بسم الله الرجمن الرحيم
جايبتلكم اليوم طريقة خبز غامد لكم المقادير
المقادير:
دقيق بر خليجي حسب الكميه.
ملعقتين (اكل)خميره.
ملعقه صغيره ملح.
ثلاث ملاعق حليب .
نضيف ماء حسب كمية العجينة.
الطريقه:
تعجن جميع المقادير حتى تصبح عجينه متاماسكه وطريه.
ثم نتركها حتى تخمرونضعها في صينية تيفال حتى تنتفخ وتصبح ملا الصينيه ثم ندهنا قليلا من الحليب السائل.
واخيرا نضعها بالفرن على النار التحتي.
يقدم مع اللبن والسمن والعسل.
غامد والقلب جامد والباحة ماشي كماها
تعليق