[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:orange;border:4px double black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


أصـــــــــابع كــــــبـــــاب الكفتـة
المكـــــــــــــــــونات
500 غرام من اللحم المفروم ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة ملعقتين كبيرة من السمن ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
تعليق