
- المقادير ..
بطاطس مقطعة مكعبات
قرنبيط مقطع
خس
كرنب
الصلصة ( لبن زبادي - مايونيز - ليمون - ملح وفلفل أسود )
- الطريقة ..
* يُقلى البطاطس في زيت غزير ثم يُقلى القرنبيط بعده
* يقطع الخس والكرنب بالطول إلى شرائح نحيفة
* يخلط البطاطس والزهرة والخس والكرنب في وعاء
* يضاف إليها الصلصة بعد مزج مقاديرها
وبالعافية

قرنبيط مقطع
خس
كرنب
الصلصة ( لبن زبادي - مايونيز - ليمون - ملح وفلفل أسود )
- الطريقة ..
* يُقلى البطاطس في زيت غزير ثم يُقلى القرنبيط بعده
* يقطع الخس والكرنب بالطول إلى شرائح نحيفة
* يخلط البطاطس والزهرة والخس والكرنب في وعاء
* يضاف إليها الصلصة بعد مزج مقاديرها
وبالعافية



تعليق