Patates Boregi

[ج‘ـنٌوٌنْ !]

Patates Boregi

( بريك البطاطس )

المقادير :

كوب زيت دوار الشمس
كوب زبادي
3 بيضات
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعه لمكعبات
3 حبات بصل مفرومة
حبة جزر مقشرة ومقطعه لمكعبات
1/2 كوب بازلاء مجمدة منقوعه في ماء ساخن و مجففه
ملعقة نعناع
ملعقة كمون
ملعقة فلفل اسود
ملعقة ملح
2 1/2 كوب دقيق

الطريقة :

يُخلط البيض والزيت والزبادي في وعاء عميق , تُضاف باقي المواد عدا الدقيق وتخلط جيداً ثم يضاف الدقيق تدريجياً .
يُسخن الفرن , يُوزع الخليط في الصينية ويُخبز لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ويصبح الوجه ذهبي اللون .

[ترآنيــم الوفـآء]

شكراً على الوصفة
سلمت الأيادي

موفقة

[ج‘ـنٌوٌنْ !]

‘

أشْكُرَكٌ بٍ حَجْمٍ الٍسَمَآءِ..
. . . . . . . . عَلْىً مَرُوَرَكُ المُتَألَقْ..
لٍ رُوَحَكٌ جَنَآئَنْ الوَرْدِ..

-

[عاشقة السيدة زينب ع]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطااهرين وعجل فرجهم وألعن أعدااائهم

مشكورة خيه على الطرح
الله يعطيش ألف عااافية
جزاااكِ الله خير جزاااء الحسنين
تسلم أياااديش

[ج‘ـنٌوٌنْ !]

‘

أشْكُرَكٌ بٍ حَجْمٍ الٍسَمَآءِ..
. . . . . . . . عَلْىً مَرُوَرَكُ المُتَألَقْ..
لٍ رُوَحَكٌ جَنَآئَنْ الوَرْدِ..

-