
المقاديير :
بصل - طماطم - صلصه - كزبره
ورق غاار - بهارات كاري - قشطة
دجاج - مااجي


الطريقة :
1- نضع زيت والكزبره والبهارات وورق الغار ونحركهم ششوي
نضع البصل والثووم ونقلبهم شوي..
نضيف الدجاج و نضع ششوي مويه لاتكثروون يعني يادوب يتغطى الدجاج
واتركوه على نار هااديه 10 دقايق
2- نضع الطماطم والصلصه والماجي والملح ونقدر نزود شوي مويه اذا تبون
ونتركهم 20 دقيقه
3- اخر شي نضع القشطه ونتركها 3 دقايق ..

وتقدمونها مع رز ابيض


وبالعاافيه على قلوبكم


وان شاءالله تعجبكم


تعليق