مقادير:4أفخاذ دجاج/بصلتان/فصان من الثوم/علبة أناناس صغيره/نصف معلقه صغيره من جوز الطيب المبش/ليمونه حامضة واحده/ملح وبهار/ طريقة التحضير:قشري البصل ثم ابرمه قطعا كبيره وضعه في المقلاة على نار خفيفه حتى يذبل. اضف الى البصل أفخاذ الدجاج ودعها على نار قويه حتى تحمر ثم اخفض للحراره النار واترك الدجاج 30دقيقه على النار الخفيفة حتى ينضج والتنس ان تقره منحين الى اخر حتى لا يحترق. اضف قطع الأناناس المصفى وجوز الطيب المقروض ورش القليل من الملح والبهار وعصير الليمون الحامض ثم دع الخليط على نار خفيفه. مدة30دقيقه اخرى قدم الطبق مع الرز ان شئت. ملاحظه ان الوصفات التي يمزج نكن تي الحلو والمالح تحتوي كال أطباق الصينيه على الملح اكثر مما تحتوي على السكر لذا ليس من الضروري ان يحرم مرضى السكر انفسهم منها. ملاحضه2 الاله ا ليله جربتها وراح تطوفون بأنفسكم حتى خالتي بالأول محبتها بس لما جربتها وذاقتها عجبتها كثير
الدجاج بالاناناس لأصحاب الرجيم او الاشخاص المصابين بالسكري
تقليص
X
تعليق