تــــاب طبخ خاص بالشبــاب اسكتــوا يابنـــات خلوا الشباب يركزون ::

[احزان كربلاء]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنووووتات خليكم على صووب نبي هدوء حتى الشباب يعرفون يركزون http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/439.gif<<http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/278.gif
يالله كل واحد يجيب معه قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات


اولا : طريقة عمل الشاي http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/375.gif<<هذا اولهاhttp://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/142.gif

الأدوات :
إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/69.gif

*****الطريقة :
املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) http://www.zuwg.com/vb/images/smilies/biggrin.gif<<اهم شيء الوزنhttp://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/343.gif
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه
وبالهناء والشفاء http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/235.gif


ثانيا : طريقة البيض المقلي <<مهم عند الشبابhttp://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/439.gif
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
وقليل من الزبـــــــده
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/439.gif- كبريت


***الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/439.gif
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/343.gif
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/418.gif
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبـــــــده
وبالهناء والعافية


واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/375.gif
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية بس اعرف
ان الماي ماء الحنفيه وععععع


طريقة عمل ساندويش الجبنة http://www.aldam3h.com/vb/images/elli/a9.gif
روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيزديل) حتى ينفع كرافت مشي حالك اهم شي جبن
ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله http://www.zuwg.com/vb/images/smilies/biggrin.gif
افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه

اللـــــــــــــــــه جــــــد طبخــــــــــه لذيـــــــذه
شوووووووووو رايكم بالكتاااب عجييييييييييييب صح شبااااااب؟؟ http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/20.gif


منقول

[محب الرسول]

هههههههههههههه
الف شكر لكِ غاليتي لهذا الطرح

دمتِ بكل الود

[احزان كربلاء]

اهم شي انو استفدتو من الكتاب ههههههههههه
الف شكر الك خويه على المرور

[** خـادم العبـاس **]

http://www.ahbabhusain.net/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

[احزان كربلاء]

شكرا لك على الطله الجميله