تويت
المهلبية بالأناناس
لإعداد مهلبية بالأناناس، نحتاج المقادير التالية:
2 ملعقة ماء زهر.
2 ملعقة ماء ورد.
5 ملاعق نشأ.
علبة قشطة.
0.5 كوب سكر.
3 أكواب حليب.
علبة كبيرة أناناس.
لوز وفستق، حسب الرغبة.
لإعداد مهلبية بالأناناس، نحتاج المقادير التالية:
2 ملعقة ماء زهر.
2 ملعقة ماء ورد.
5 ملاعق نشأ.
علبة قشطة.
0.5 كوب سكر.
3 أكواب حليب.
علبة كبيرة أناناس.
لوز وفستق، حسب الرغبة.
أما طريقة تحضير المهلبية بالأناناس:
- نخلط نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً ونتركها جانباً.
- تسخين 2 كوب حليب مع السكر.
- وفي تلك الأثناء نذيب النشأ مع باقي الحليب ثم نتركه جانباً.
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر، ونضيف خليط الأناناس الناعم ثم نضع
النشأ مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم نضيف القشطة.
النشأ مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم نضيف القشطة.
- الاستمرار في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر.
- توزيع الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة موجودة مع الفستق واللوز.
تعليق