مواقد طهي جديدة تقلل من أثر مشكلة الكربون الأسود

[مراسلنا العلمي]

وشاهدنا هذه الموقد الصغير المعجزة في تاندا الواقعة في ولاية أوتار براديش في شمال الهند، وهو عبارة عن اسطوانتين من معدن الصلب المقاوم للصدأ، ويجري السيطرة على حرارته بمنتهى الدقة من خلال مروحة أسفل الموقد تعمل بالبطارية.

أكثر...