العودة   منتديات احباب الحسين عليه السلام > القسم العلمي > احباب الحسين للعلوم والتكنولوجيا
احباب الحسين للعلوم والتكنولوجيا يختص بالأمور العلميه والاختراعات الجديده


►ஐصناعة ماء الورد في الجبل الأخضر بـ عُمان ،،►ஐ

احباب الحسين للعلوم والتكنولوجيا


 
قديم 29-12-2009, 12:43 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
همسات الروح

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
همسات الروح غير متواجد حالياً

المنتدى : احباب الحسين للعلوم والتكنولوجيا
►ஐصناعة ماء الورد في الجبل الأخضر بـ عُمان ،،►ஐ

نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره

تعتبر منطقة الجبل الأخضر من المناطق المتميزة على مستوى السلطنة من الناحية الزراعية
والتي تجود فيها زراعة أشجار الفاكهة متساقطة الأوراق وذلك لارتفاع هذه المنطقة وتدني
درجات الحرارة في فصل الشتاء واعتدالها في فصل الصيف

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 100 كيلوبايت .

وقد ساعدت تلك الظروف على زراعة محصول الـــــورد المتميز بنوعيته الخاصة

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 110 كيلوبايت .

عرف أهالي الجبل الأخضر صناعة ماء الورد منذ القدم، والذي يعتبر من المحاصيل الهامة
اذ يلي الرمان والجوز في مدى مساهمته لدخل الاهالي هناك

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 100 كيلوبايت .

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 95 كيلوبايت .

ولقد ارتبطت أزهار الورد بالصناعة والتي تعرف بصناعة تقطير ماء الورد التي يمارسها اهالي الجبل الأخضر

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x435 والحجم 57 كيلوبايت .

مرت هذه الصناعة بعدة مراحل وتجارب إلى أن استقرت على الطريقة الحالية

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 82 كيلوبايت .

مع بداية شهر ابريل يبدأ تفتح الازهار والتي يقوم المزارع بجمعها حيث يستمر ظهور البراعم
الزهريه وتفتح الازهار وجمعها طوال فترة الموسم والتي تستمر حتى منتصف شهر مايو

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 114 كيلوبايت .

تقطف الازهار في الصباح الباكر أو المساء فور تفتحها

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 142 كيلوبايت .

وتوضع الازهار في قطعة ثوب أو وعاء مصنوع من البلاستيك أو السعف (القفير) وتحمل الى المصنع

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 101 كيلوبايت .

(القفير)

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 61 كيلوبايت .

يكون عادتاً لدي المزارع مبنى من الطين والحجارة
والذي يعرف محلياً ( الديهجان ) وتتفاوت مساحته وفق مساحة أشجار الورد

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 68 كيلوبايت .

في الاسفل تشعل النار وفي الاعلى توضع اواني التقطير ..

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 62 كيلوبايت .

توضع الازهار في داخل انية التقطير المخصصه لهذا الغرض

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 71 كيلوبايت .

يوضع فوق ازهار الورد وعاء نحاسي لاستقبال الماء المتبخر من الوعاء

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 82 كيلوبايت .

يجمع الناتج من ماء الورد ويترك لمدة اربعون يوما حتى تترسب الشوائب

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 75 كيلوبايت .

يتم تخزينها في وعاء من الفخار (الخرس ) ويظل فيه لمدة ثلاثة اشهر

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 58 كيلوبايت .

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 48 كيلوبايت .

يعبأ المنتج في عبوات زجاجيه سعتها 750 سم بعد تنظيفها بالماء والصابون

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 52 كيلوبايت .

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 69 كيلوبايت .

ثم يتم تسويقها بالاسواق المحليه وكذلك يتم تسويقه في الدول المجاوره (دول الخليج )

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 64 كيلوبايت .

ويستخدم ماء الورد كمسكن للصداع وخافض لدرجة الحرارة ويساعد على التخلص من المغص

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x432 والحجم 71 كيلوبايت .

كذلك يستخدم كإضافة نكهة محببة ومقبولة للقهوة والشاي والحلوى العمانية هذا بالإضافة الى استخدامه كعطر في الأفراح والأعراس

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 650x488 والحجم 97 كيلوبايت .

اتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بهذا التقرير المبسط عن صناعة ماء الورد،،


مما راق لي
مساكم ورد ياحلوين،،


همسات الروح




__________________












عرض البوم صور همسات الروح   رد مع اقتباس
 


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجبل الأخضر (سلطنة عُمان) نجمة البصره احباب الحسين للسياحة والسفر 2 15-01-2010 08:57 PM
◄▓▒-->يـــــبــــــــــ الـقـلـب ـــــــــــكـي <--▒▓►ஐ๑ ***امير العاشقين*** احباب الحسين العام 6 23-06-2009 12:06 PM
๑ஐ◄▓▒-->يـــــبــــــــــ الـقـلـب ـــــــــــكـي <--▒▓►ஐ๑ *llعاشقة الزهـراءll* احباب الحسين العام 3 14-06-2009 09:04 PM
◄◄◄ مفاتيح الكاسبر وبتحديث يومي -مجرب►►► عراقي وافتخر احباب الحسين للكومبيوتر والانترنت 0 17-03-2009 01:22 AM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات احباب الحسين