** قــرب شهر رمضآن .. شآركينآ بأفكآرك لـحشوآت السمبـوسة ^_^ **

[* || نور على نور ||*]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/172355.gif

السلآمـ عليكمـ ..
كيفكم صبآيآ .. وأمهآت .. ^_* ..
إحنآ كل سنـة متعودين قبل شهــر رمضآن .. نعمل حشوات السمــبوســة .. بعــدة طرق .. ونخزنها في الفريزر .. طبعا نحطهم في أكيآس وكل يوم من شهر رمضان نطلع كيس ونقليه .. عشان نوفر وقت في شهر رمضان وما يضيع وقتنا في الطبخ والمطبخ في هالشهـر الفضيـل..
المهمـ ..
هالمـرة حآبـة اغير .. لأني كل سنــة أعمل نفس الحشــوآت .. وحبيت اشآرككمـ بأفكــآري .. وكمآن بــدي منكمـ أفكـآر جــديدة وحلــوة ..

الحشوة الأولــى :
جبن شيدر مبشور + حبآت ذرة مسلـوقة


الحشـوة الثآنية :
الجبن الأبيض مقطع مكعبات + بقدونس


الحشـوة الثآلثة :
دجاجة مسلوقة مقطعــة لنتف صغيرة + في الجانب الآخر نقوم بعمل حمسة بصل مع بهارات مع نخج أخضر .. ثم نخطلهم مع بعض

الحشـوة الرآبعة :
تسمـى بسمبوسة البيتزا
كوب جبن موزيرلا مبشور \ كوب جبن شدر مبشور \ كوب زيتون مقطع صغار\كوب مكعبات فلفل رومي اخضر \ كوب ذرة \ ملعقة طعام اوريغانو \ 3 معالق كبيرة كاتشب


أنتــظر إضآفآتكمـ .. http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/rolleyes.gif


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/172355.gif

[راحيل]

موضوع جميل ومفيد اني بحط الحشوة الي اسويها وان شاء الله تعجبكم
اولاً : بصل نقطعه قطع صغيرة
ثانياً: طماطم يفرم فرم ناعم
ثالثاً: بطاطس يقطع مكعبات صغيرة
رابعاً:بقدونس يفرم فرم ناعم
خامساً: فاصوليايقطع قطع متوسطة (ملاحظة)الفاصوليا في اكياس مثلجة عادي لو استخدمتيه
(واذا حبيتي تحطي لحم مفروم على حسب الرغبة )
**الطريقة **
يحمس البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع الطماطم رشي عليه قليلا من الملح حتى يذبل الطاطم
ثم ضعي البقدونس والفاصوليا وحركيهم جيدا حتى يذل ثم ضعي مكعبات البطاطس وضعي البهارات والملح وحركيه جيداً
ثم صبي مقدار كوب ونصف ماء على الحشوة على حسب الكمية يعني بس يغطي الحشوة غطي القدر او المقلى الي بتسويه فيه وخليه على نار هادئة
وكل خمس دقائق حركي الحشوة ثم غطيه الى ان تنشفش الحشوة وخلاص
وان شاء الله تعجبكم
باالهناء والعافية
مشكـــــــــورة غناتي نور على الفكرة الحلوة
تحياتي
راحـــيل
:65::65::65:

[** خـادم العبـاس **]

بارك الله بكِ
الله يبارك بك
*|| نور على نور||*
الله يسعد ايامك

[* || نور على نور ||*]

رآآحيل’’ حشوتك’ والله شكلها طيبه’
يسلمو يالغلا , على مشاركتكـِ الراائعه في
موضوعي,, وخلاص ,, ان شاء الله نعملها في رمضاان على خير,,

أخي عاشق البطل عبااس
اشكركـ عالمرور
نورت ربي يوفقك الى كل خير
وصوآب,’،

[محب الصدر]

ان شاء الله شهر البركة والطاعة
على جميع المسلمين
بارك الله بك على نقل الموضوع
الجميل والمفيد

[* || نور على نور ||*]

الله , يسمع منكـ أخي الكريم
أشكركـ عالمرور ،’الطيف:
ربي يوفقك لكل خير وصوآب’’’ نورت,:65: