حلقات البصل

[moonlight]

http://img157.imageshack.us/img157/8523/sanstitrens6.jpg




الطريقة الاولي


المقادير:

بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي




ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صغيره خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون


الطريقة:

- يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض وينقع لمدة ساعه في الخل والليمون والملح
- بعد ذلك يصفى
-يخلط الدقيق والحليب والبيض وقليلاً من الملح جيداً .
ويغمس في الخليط السابق ثم يخلط البقسماط بالبكنج بودر حتى تنفش الحلقات عند القلي و يغطى بالبقسماط .
-ثم يقلى في زيت غزير وحار .
تحياتي
moonlihgt:63:

[ناعية الحسين]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[moonlight]

:65:مشكوووووووووووره ياعمري على المرور العطر:65:

[محب الرسول]

شكرا اختي العزيزه
بارك الله بكِ

[* || نور على نور ||*]

شكرا لكـ يالغلا
والله شكلهااا يجنن
ربي يعطيك الف عاااافيه:tongue:

[moonlight]

تسلمين يالغلا:65: