المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكعبات الشكولاتة


moonlight
23-08-2009, 08:01 PM
مكــعبـــــ الشكولاتة ــــــات


http://forums.graaam.com/up/uploaded18/325259_01250351483.jpg (http://www.graaam.com/)


المقادير :

1 بسكويت شاي (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري )
قليل من القهوه الفوريه

الطريقة :

1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30×40سم)
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .

توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ..

والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة...


وعليكمــ بالعافيـــــه

زمزم
24-08-2009, 03:41 AM
http://iraqangel.org/up/uploads/13cb71f09a.gif


http://iraqangel.org/up/uploads/c9185dd6c1.gif

الوردة البيضاء
31-08-2009, 08:04 PM
wooow

رووعه×رووعه


الى الامام

عاشقةالبتول
31-08-2009, 08:59 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :65:

عاشقةالبتول
31-08-2009, 09:06 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :65:

moonlight
01-09-2009, 04:29 PM
:amor01:منورين يالغلا