خبز التنور

[اريج الجنه]

بسم الله الرحمن الرحيم

تسخين التنور (الميفا باللغة المحلية) بوضع الحطب حتى يجمر ثم يزال
كمية ما يقارب الثلثين من قلب التنور وهي الكمية الموجودة على غطاء
التنور حتى لا يحترق الخبز ويصبح
(قلفة بكسر القاف وفتح اللام والفاء)>> درس صرفhttp://www.zmzm.net/vb/images/smilies/W56.gif


http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2063&stc=1&d=1173395893


وضع الخبز بالميفا (لبق الفطير)....

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2064&stc=1&d=1173395893


الخبز بعد خبزة في التنور ...
مفروض أننا وضحنا طريقة وضع العجين بالتنور بالصور ..
لكن مثلكم ما يجهله السبب

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2065&stc=1&d=1173395893


يترك حتى ينضج مع ملاحظة وضع صاج حديد (أو أغطية معدنية)
في الأسفل حتى لا يحترق الخبز (الدوح)....

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2066&stc=1&d=1173395954

http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2067&stc=1&d=1173395954


يقدم مع السمن والعسل أو اللبن أو المرق حسب الرغبة وبالهناء والشفاء
لا تقولي الشرق والغرب ولا البيت العربي



http://www.asir1.com/as/attachment.php?attachmentid=2068&stc=1&d=1173395954


هذا ودمتم بصحة وسلامة ووجبة هنيئة تكفي ميه


( لذيذ مع السمن والعسل ... http://www.zmzm.net/vb/images/smilies/zmzm_netcf6aad6cd9.gif )
الله ناقصنا بس الشاي
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/images/zmzm.net9d99e387f5.gif

[محـب الحسين]

طيب جدا خبز التنور
أفضل من التنور الغازي المستعمل في الوقت الحاضر
شكرا لكِ اختي الغاليه على المشاركه الجميله

[اريج الجنه]

نعم لكن يقبى طعم القديم آحلآ وآلذ
انرت اخي

[كوثر المحبة]

مشكــــــــوره حياتووووو اللـــه يعطيــــــج العافيه يارررررررب
تحيتي}/~.,.:65:

[نجمة البصره]

http://www.quran.maktoob.com/vb/up/5157357141044499818.gif (http://www.quran.maktoob.com/vb/up/5157357141044499818.gif)

[اريج الجنه]

مشكوورين جميعا على المرور النير