~{ كرات البطاطس محشوه بالجبن ..!

[مكآرم}*]

:55555":http://www.dohaup.com/up/2009-03-20/dohaup_763760706.jpg

<< شكلها لذيذه صح ..؟ http://www.7nona.com/vb/hn/smilies/icon10.gif



المقـادير ..::

- 3 بطاطس حجم وسط مسلوقة بـ موية وقطعة ليمون ..
- جبنة حلومي أو جبنة تشيدر ( كرفت ) أو أي نوع تفضلونه ..
- خردل ملعقتين + فلفل اسود + ملح + ملعقتين زبدة ..
- بقدونس مفروم < حسب الرغبة > ..!
- بقسماط + بيضتين مخفوقة + دقيق أبيض ..

الطريقة ..::

- نهرس البطاطس ونضيف لها الخردل والبهارات والزبدة ..
- نضيف البقدونس للبطاطس ..
- نكوّر البطاطس ونحشيها بالجبنة ..
- بعد ماتنتهى الكمية كلها نغمسها بالدقيق الأبيض ومن ثم بالبيض وأخر خطوة نغمسها بالبقسمـاط << هذا سرّ القرمشه ..http://www.7nona.com/vb/hn/smilies/icon10.gif
- نقليها بزيت غزير بحراره متوسطة ..

ع فكرة تقدرون تسونها كمية كبيرة وتخلونها بالثلاجة متى ماجعتوا تطلعونها وتقلّونها ..

الـصوص للتغميس رح نحتاج لـ ..::

زبادي + 2 ملعقة مايونيز + فصّين ثوم + ملح وفلفل اسود +ملعقة جبنة سايلة ..
وللرغبة تقدرون تضيفون كزبره مفرومة ناعمه ..

.
,
.


و بالعافيه يارب ..



</I>

[* || نور على نور ||*]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/11_1155161811.gif

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/37838.gif

[مكآرم}*]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/37838.gifاختي ع المرور الرائع

[:: بحر ::]

مكارم يسلمو حبيبتي
يعطيكي العافية

[العباس نور14]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/37838.gifاختي ع الطبق الشهي

[العباس نور14]

مشكورة اختي ع الطبق الشهي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .





والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[مكآرم}*]

مشكور ااخي ع المرور الرائع والجميل