عاشقة المهدي
02-05-2009, 01:45 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وال محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
تـكـفـي لـخـمـســة اشـخــاصٍ ..
الـمـقَـاديــر ::
حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( الشعلان)
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
الـبـهـارات ::
2 ملعقة كبيرة لومي مطحون
بهار دجاج مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 لومي حسب الرغبة
دارسين قرفة ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن
الـزمـن الـمـطـلــوب ::
سـاعـــه فـي قــدر الـضـغــط
و سـاعـه و نـص فـي الـقـدر الـعـادي
الـطـريـقــه واضـحــه بـالـصــور
http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00918.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00920.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00922.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00933.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00935.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00940.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00950.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00953.jpg
وتفضلوا معنى وبالف عافيه وصحتين على قلوبكم ..
اللهم صلى على محمد وال محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
تـكـفـي لـخـمـســة اشـخــاصٍ ..
الـمـقَـاديــر ::
حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( الشعلان)
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
الـبـهـارات ::
2 ملعقة كبيرة لومي مطحون
بهار دجاج مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 لومي حسب الرغبة
دارسين قرفة ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن
الـزمـن الـمـطـلــوب ::
سـاعـــه فـي قــدر الـضـغــط
و سـاعـه و نـص فـي الـقـدر الـعـادي
الـطـريـقــه واضـحــه بـالـصــور
http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00918.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00920.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00922.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00933.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00935.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00940.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00950.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00953.jpg
وتفضلوا معنى وبالف عافيه وصحتين على قلوبكم ..