المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة دجاج بالصور


عاشقة المهدي
02-05-2009, 01:45 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وال محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .


تـكـفـي لـخـمـســة اشـخــاصٍ ..


الـمـقَـاديــر ::

حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( الشعلان)
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط


الـبـهـارات ::

2 ملعقة كبيرة لومي مطحون
بهار دجاج مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 لومي حسب الرغبة
دارسين قرفة ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن

الـزمـن الـمـطـلــوب ::

سـاعـــه فـي قــدر الـضـغــط

و سـاعـه و نـص فـي الـقـدر الـعـادي


الـطـريـقــه واضـحــه بـالـصــور




http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00918.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00920.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00922.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00933.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00935.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00940.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00950.jpg http://www.tbeeb.com/ph/files/30/mk55133_dsc00953.jpg


وتفضلوا معنى وبالف عافيه وصحتين على قلوبكم ..

:: بحر ::
02-05-2009, 12:16 PM
مشكورة اختي

ريحانة الزهراء
05-05-2009, 06:48 AM
تسلمين ياقلبي
ع ـلمقادير والطريقهـ
بس متي تعزميني عليـــهـ
خخخخ
ع ــ,,,ـــاكي دوم ع القووهـ

عاشقة المهدي