المقادير
علبتين جلي أخضر
2 باكيت كيك سارالي بالفانيليا
6 جبن كيري
كوب ماء مغلي + ثلاثة ارباع كوب ماء بارد
نص كوب شراب الفستق
1 كريمه سائله 1قيمر
م ط جيلاتين مذابه في ربع كوب ماء ساخن
م ط سكر بني
2حبه أفوكادو كبيره تحتفظ في واحده للزينه والثانيه مع الخليط
علبة فواكه صغيره مشكله ويحتفظ بمائها ليشرب بها الكيك والباقي من الفواكه يخلط مع خليط الجلي
الزينه:
أفوكادو تشرب بالشيره
5 ورقات نعناع طازجه
نص كوب فستق للزينه
الطريقه:
يقطع الكيك شرائح ويوضع في قاع البايركس
يذاب الجلي الأخضر في الماء المغلي مع السكر البني ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء البارد ويترك جانبا
يخلط لكريمه وجبن الكيري والقيمر في الخلاط ثم تخلط جميع المقادير المتبقيه مع الجلي ثم يصب فوق الكيك ويوضع بالفريزر لمدة 10 دق
ثم يزين بشرائح الأفوكادو المغمس بالشيره والفستق والنعناع ثم يوضع بالبراد لحين التقديم
علبتين جلي أخضر
2 باكيت كيك سارالي بالفانيليا
6 جبن كيري
كوب ماء مغلي + ثلاثة ارباع كوب ماء بارد
نص كوب شراب الفستق
1 كريمه سائله 1قيمر
م ط جيلاتين مذابه في ربع كوب ماء ساخن
م ط سكر بني
2حبه أفوكادو كبيره تحتفظ في واحده للزينه والثانيه مع الخليط
علبة فواكه صغيره مشكله ويحتفظ بمائها ليشرب بها الكيك والباقي من الفواكه يخلط مع خليط الجلي
الزينه:
أفوكادو تشرب بالشيره
5 ورقات نعناع طازجه
نص كوب فستق للزينه
الطريقه:
يقطع الكيك شرائح ويوضع في قاع البايركس
يذاب الجلي الأخضر في الماء المغلي مع السكر البني ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء البارد ويترك جانبا
يخلط لكريمه وجبن الكيري والقيمر في الخلاط ثم تخلط جميع المقادير المتبقيه مع الجلي ثم يصب فوق الكيك ويوضع بالفريزر لمدة 10 دق
ثم يزين بشرائح الأفوكادو المغمس بالشيره والفستق والنعناع ثم يوضع بالبراد لحين التقديم
تعليق