بسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
" بديل الكريمة الحامضة "*
نصف علبة زبادي واضيف عليها نصف علبة قشطة وتعطينا نفس النتيجة
" بديل النشا "
استخدمي الدقيق العادي مثلا تبغي تعملي حشوة الكنافه واكتشفتي ان مافي
نشاء استخدمي الدقيق
" بديل المخلل "
تجيبي خيار وتقطعيه بالطول 4 قطع .. وتحطيه بقدر وتضيفي له فصوص ثوم وكأس خل ونصف الكأس ماء وشوي ملح .. وأشعلي النار عليه ربع ساعة ويتكون عندك مخلل لذيذ
جربوه مع غير الخيار ينفع أيضا ..
" بديل البقدونس في السمبوسة "
استخدمي الكرات او البصل الأخضر
" بديل البهارات "
حمصي شوي كزبره ناشفه مع كمون وقرفه واطحنيهم
" بديل الكاتشب "
لنقع لحوم المشاوي او حتى للاكل مع البطاطا: كوب صلصة بندورة و نصف كوب سكر و ملعقتين خل
" بديل الزبادي "
حليب دافيء مضاف لكل كوب ملعقة خل او عصير ليمون
تحياتي
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
" بديل الكريمة الحامضة "*
نصف علبة زبادي واضيف عليها نصف علبة قشطة وتعطينا نفس النتيجة
" بديل النشا "
استخدمي الدقيق العادي مثلا تبغي تعملي حشوة الكنافه واكتشفتي ان مافي
نشاء استخدمي الدقيق
" بديل المخلل "
تجيبي خيار وتقطعيه بالطول 4 قطع .. وتحطيه بقدر وتضيفي له فصوص ثوم وكأس خل ونصف الكأس ماء وشوي ملح .. وأشعلي النار عليه ربع ساعة ويتكون عندك مخلل لذيذ
جربوه مع غير الخيار ينفع أيضا ..
" بديل البقدونس في السمبوسة "
استخدمي الكرات او البصل الأخضر
" بديل البهارات "
حمصي شوي كزبره ناشفه مع كمون وقرفه واطحنيهم
" بديل الكاتشب "
لنقع لحوم المشاوي او حتى للاكل مع البطاطا: كوب صلصة بندورة و نصف كوب سكر و ملعقتين خل
" بديل الزبادي "
حليب دافيء مضاف لكل كوب ملعقة خل او عصير ليمون
تحياتي
تعليق